El sábado 2 de Mayo se realizó en Sinsacate, provincia de Córdoba, la cuarta edición de la Feria de Sabores y Saberes del Monte en la histórica Posta de Sinsacate.
La representación de la Red Protierra Argentina en este evento, estuvo dada gracias al grupo Nopal Bioconstrucción. Esto nos contaba Fabián Torres sobre la participación «Tuvimos un día de intensa interacción con los visitantes al evento, donde pudimos ver que la bioarquitectura, la bioconstrucción y el cuidado de las aguas domiciliarias a través de fito depuradoras no solamente son más conocidas de lo que pensábamos sino que también son buscadas cada vez más.»
«Al finalizar la jornada, hicimos una visita guiada a una casa de bioconstrucción. En caravana, fuimos por el Camino Real donde evidenciamos gran interés.»
